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发布时间:2019-12-06 14:41:18    新闻来源:茶文化   浏览次数:416

  张宏达先后深入云南、贵州、四川、广西,在各个茶山区做调研。经过研究,张宏达指出,印度本身没有发现过野生茶树,可能在17世纪前后,印度的阿萨姆有当地的族人从中国带回了茶树,开辟了茶园,由此逐渐发展起印度的植茶事业。这种推断,也与日本学者松下智的论断相呼应。

  

    这就是问题所在了,只要有人来负这个责,茶农对于可持续发展,生态文明建设的觉悟还是有的。  受到产业崩盘的惊吓,所以,2013年炒作起来的时候,圈外人都失踪了,你不会听说什么房地产的老板、药厂的老板来投资炒茶了。  普洱茶的水性,就是指除了味道之外,茶汤在口腔中引起的各种口感,说白了就是我们常说的用口腔好触觉去感受。在具体形容茶的滋味时,很多时候人们会把生津和回甘放在一起“回甘生津”,然而需要大家注意的是有的茶并不是两者都具备,在回甘与生津之间的厚、润、活、爽、沙、麻、涩等感觉。仓储的目的就是去劣求真!好茶高深难测,当你碰到好的茶,定会重新定位正确的概念,丢弃诱导、甚至诱导你的人与茶!

    罗嗦了半天就想说一件事,如果做茶的过程出了问题,纯料又如何!  茶山的休眠期

    整个五月,我们放眼整个市场,都存在新出茶品降价的情况,相比去年。在大多数茶企降价的情况下,虽然价格下降,但是市场上的普洱茶似乎并没有多少销售出去。  普洱茶行情经过前几年的暴跌后,近期已经有所回升。前日,在广州举行的首届普洱茶"藏之有道"交流论坛上,合和昌茶业董事长钟广林称,由于受到天气等因素影响,今年各个产区的普洱茶春茶出现不同程度减产,个别产区甚至"颗粒无收"。行家介绍称,今年收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。  这一年,我只知道中国经常会举办茶博会,但全部是针对中国所有的几大茶类。让我们没有想到的是其他国家对宣传推广中国的普洱茶也是这么尽心尽力。2012年11月马来西亚海鸥集团在吉隆坡举办第八届东南亚普洱茶展销会时,马来西亚卫生部部长廖中萊在开幕致辞中表示,中国茶文化历史悠久,是中国传统文化的重要组成部分。而且他还明确表明普洱茶是马来西亚人最喜欢的茶品之一。

    大厂之所以不做古树,主要因古树茶的利润太低。大厂具有品牌优势,几十元一公斤的原料做出的成品可以卖出几百元的高价,毛利润超过10倍。若去做古树,真材实料的情况下利润能有1倍就很不错,若学其他小品牌以次充好,这么多双眼睛盯着,这么做无异于自毁城墙。  近两年,东莞茶展上的杂牌、“大排档”越来越少,50元一饼的老班章再也蒙不了人。敢于在东莞茶展上亮相的品牌厂商,如果没有几样像样的看家货,弄不好就会在业界留下笑柄,甚至从此坏了名头。伟哥在逛茶展时,听到最多的就是茶客们议论某品牌用料花杂、某品牌饼型粗糙、某品牌胡乱开价诸如此类话题。

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